(资料图片)

1、生姜切片备用

2、将鸭子放入冷水中焯水备用。

3、锅里倒油，姜片，很烫很香。

4、将鸭肉倒入锅中，搅拌均匀，加入生抽和老抽，搅拌均匀。

5、加入米酒、清水、冰糖，大火收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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